Brombeerzeit (23.07.2015)
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Brombeerzeit
(23.07.2015)
Stefan und Christine Wohlfahrt 26.07.2015, 388 Aufrufe, 0 Kommentare
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Hagebutten im Vordergrund...
Die KSW 44 (92 80 1271 004-4 D-KSW) eine MaK G 1000 BB der KSW (Kreisbahn Siegen-Wittgenstein) steht am 24.08.2023, mit einem Übergabezug (leere Wagen), bei der Anschlussstelle vom KSW Rangierbahnhof Herdorf (Betriebsstätte FGE -Freien Grunder Eisenbahn) zur eingleisigen DB Strecke KBS 462 „Hellertalbahn“ (Betzdorf – Herdorf – Haiger), zur Abfahrt bereit. Aber noch ist die Gleissperre geschlossen und die Weiche noch nicht gestellt.
Im Hintergrund das Hüttenhaus von Herdorf.
Armin Schwarz
Armin Schwarz
Eisenbahn / Deutschland / Sonstiges, Stadt und Land / Deutschland / Westerwald, Tiere und Pflanzen / Früchte und Gemüse / Allerlei
80 1400x933 Px, 25.08.2023
Nicht nur Wein, sondern auch Feigen gedeihen in den Cinque Terre prächtig, hier am 21.07.2022 oberhalb vom Bahnhof Riomaggiore.
Armin Schwarz
Armin Schwarz
Tiere und Pflanzen / Früchte und Gemüse / Allerlei, Stadt und Land / Italien / Cinque Terre
110 2 1539x1600 Px, 25.10.2022
Gemeiner Wacholder (Juniperus communis): Blätter und beerenförmige Zapfen, besser bekannt als Wacholderbeeren (Baccae juniperi, auch Kranewittbeeren) in verschiedenen Reifestadien.
Am 10.08.2020 in der Gambacher Heide bei Burbach im Siegerland.
Wacholderbeeren ein wichtiges Gewürz in vielen europäischen Küchen. Er ist das einzige Beispiel für ein Gewürz aus der Gruppe der Nadelhölzer (coniferae), und auch eines der wenigen Gewürze aus gemäßigtem bis kühlem Klima, wenngleich die besten Qualitäten aus Südeuropa stammen. Wacholder wird viel in der traditionellen Küche Mitteleuropas verwendet, z. B. für die Spezialität Sauerkraut. Das Hauptanwendungsgebiet des Wacholders sind allerdings Fleischgerichte; besonders für Wildbret ist er unentbehrlich. Er verträgt sich gut mit Pfeffer, Majoran und Lorbeerblättern. Wacholderbeeren, die eigentlich Zapfen sind, sollten unmittelbar vor der Verwendung zerdrückt werden.
Armin Schwarz
Armin Schwarz
Tiere und Pflanzen / Früchte und Gemüse / Allerlei
234 1200x867 Px, 18.08.2020
Tiere und Pflanzen / Früchte und Gemüse / Allerlei
240 1200x853 Px, 27.10.2018
